Les cornets à la pâte feuilletée

Pour prépare ces cornets vous avez besoin:


-La pâte feuilletée (pour la pâte feuilletée réalisée avec  le beurre commercial cliquer ici, et celle réalisée avec
le beurre doux cliquer ici, ou bien vous pouvez l'acheter elle se vend aux étalages;
-Des cornets en acier inoxydable;

Étaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 2 à 3 mm;

A l'aide d'une roulette, découper des bandes de 1cm ou 1,5cm de largeur;

Prendre une bande de pâte feuilletée, fixer bien l'une des extrémités sur le bas du cornet, vous pouvez étaler un peu d’œuf pour bien coller la pâte avec le cornet (si la pâte n'est pas bien fixée, elle risque de se détacher du cornet);

Faire tourner la pâte sur le cornet jusqu'au sommet;

Fixer encore la deuxième extrémité en la collant bien avec la pâte, vous pouvez aussi utiliser l’œuf battu pour la coller;

                                       Cuire dans un four préchauffé à 190°C  jusqu'à doré;